丙(bing)酸(suan)又稱(cheng)初(chu)油(you)酸,是(shi)三(san)個(ge)碳的(de)羧酸,短鏈飽(bao)和脂(zhi)肪酸(suan),無色、有腐蝕性(xing)的液(ye)體,有刺激性(xing)氣味。主要(yao)用作食(shi)品防(fang)腐劑和防(fang)黴劑。還可用作啤(pi)酒等中黏(nian)性(xing)物質(zhi)抑制劑(ji),硝(xiao)酸纖(xian)維(wei)素溶(rong)劑(ji)和增塑(su)劑。也(ye)可用於鍍(du)鎳(nie)溶液(ye)的配制、食(shi)品香料的配制以及醫(yi)藥、農藥、防(fang)黴劑等(deng)的制(zhi)造(zao)。
除(chu)了防(fang)腐劑,丙(bing)酸也(ye)是壹種重(zhong)要(yao)的化(hua)學(xue)中間體(ti),可以作為(wei)抗炎藥,除(chu)草劑(ji),或(huo)者作為(wei)生(sheng)產(chan)丙醇、聚丙烯(xi)、醋酸(suan)丙酸纖(xian)維(wei)素(CAP)的(de)輔料。
2020年(nian)中國藥典(dian)丙(bing)酸中餾(liu)程(cheng)的測(ce)定要(yao)求依據(ju)(通(tong)則(ze)0611)測(ce)定標(biao)準(zhun)範圍(wei)為(wei)138.5~142.5℃。
山東盛(sheng)泰儀(yi)器有限(xian)公司(si)生(sheng)產(chan)的ST206 全(quan)自動丙(bing)酸(suan)餾(liu)程(cheng)測定儀(yi)是根據2020年(nian)中國藥典(dian)通(tong)則(ze)0611 餾(liu)程(cheng)測定法的要(yao)求設計(ji)的(de),采用(yong)彩色液(ye)晶顯(xian)示(shi)屏(ping)幕(mu),中文(wen)菜(cai)單人(ren)機對(dui)話(hua),向導(dao)式(shi)操作,測(ce)定過(guo)程(cheng)全(quan)部自(zi)動化(hua)。
試(shi)驗步驟:
1.加(jia)熱:將丙酸和適量(liang)的溶(rong)劑(ji)或(huo)水加(jia)入蒸(zheng)餾(liu)設備(bei)中,然(ran)後(hou)進(jin)行加(jia)熱。加(jia)熱可以采用(yong)直接加(jia)熱或(huo)間接加(jia)熱的方(fang)式(shi),以使(shi)丙酸(suan)中的(de)目(mu)標(biao)成分(fen)蒸(zheng)發(fa)出(chu)來。
2.蒸(zheng)發(fa):在加(jia)熱的作用(yong)下,丙(bing)酸(suan)中的(de)目(mu)標(biao)成分(fen)會逐漸(jian)變為(wei)氣體狀(zhuang)態,即發(fa)生(sheng)蒸(zheng)發(fa)。蒸(zheng)發(fa)後(hou)的(de)氣體通(tong)常含有丙酸(suan)中的(de)目(mu)標(biao)成分(fen)。
3.冷凝(ning):蒸(zheng)發(fa)後(hou)的(de)氣體會(hui)通(tong)過冷凝(ning)裝置進(jin)行冷凝(ning),將氣體中的(de)目(mu)標(biao)成分(fen)重新轉(zhuan)變為(wei)液(ye)體(ti)。冷凝(ning)可以使(shi)用冷卻(que)水或(huo)其(qi)他冷卻(que)介(jie)質(zhi)來實現。
4.收集: 冷凝(ning)後(hou)的液(ye)體(ti)中包(bao)含了丙(bing)酸中的(de)目(mu)標(biao)成分(fen),可以通(tong)過(guo)收集裝置進(jin)行收(shou)集(ji)。收集裝置通常是(shi)通(tong)過(guo)分離漏鬥、收(shou)集瓶等實現。
總的來說(shuo),丙(bing)酸的餾(liu)程(cheng)是通(tong)過(guo)加(jia)熱,使(shi)其(qi)蒸(zheng)發(fa)後(hou)再(zai)進(jin)行冷凝(ning)收(shou)集的(de)過(guo)程(cheng)。通過(guo)這(zhe)種方(fang)法可以分(fen)離(li)和提(ti)取(qu)目(mu)標(biao)成分(fen),以達(da)到(dao)丙酸的純(chun)化和提(ti)純(chun)的目(mu)的(de)。
試驗結(jie)果(guo)
根據客(ke)戶(hu)郵(you)寄(ji)樣品,檢測(ce)結(jie)果(guo)為(wei)139.7℃